Τα τρόφιμα στη ζωή μας
Περίληψη
Η παρούσα εργασία μας διερευνά το θέμα των τροφίμων στη ζωή μας. Συγκεκριμένα εξετάζονται οι ωφέλιμες ουσίες των τροφών, η διαδικασία παραγωγής και συντήρησης τροφίμων και των επιπτώσεών τους στην υγεία και το περιβάλλον, το μοντέλο μιας πιο προσεκτικής διατροφικής συμπεριφοράς, στηριγμένης σε δοκιμασμένα και χρήσιμα πρότυπα διατροφής, η διατροφή ορισμένων ομάδων πληθυσμού με ιδιαίτερες ανάγκες, η διατροφική συμπεριφορά των σημερινών εφήβων, οι διατροφικές εκτροπές, διατροφικές συνήθειες στο παρελθόν της χώρας
μας (αρχαία Ελλάδα, Βυζάντιο), η επιρροή των θρησκειών στη διατροφή και, τέλος, η σχέση των τροφίμων με την οικονομία και με την κοινωνία που τα παράγει και τα καταναλώνει.
Για να δείτε την ερευνητική έκθεση κάντε κλικ εδώ
Για να δείτε τις παρουσιάσεις κάντε κλικ στους παρακάτω συνδέσμους :